連休前
2011年4月28日 カテゴリー：雑記
連休前。
静かな午後でございます。
未だ、修行中のバリスタへの道は遠く・・・。
味わえるにも程遠く・・・。
そのけったいな味のコーヒーも捨てるわけにもいかず。
事務所では、さあ～どうぞ～とお出ししていますが・・・。
調査員方、さぞかし迷惑なことでしょうね。
私自身、濃い味のコーヒーに慣れていなかったせいもあって最近お腹痛くなってきました。
ちょっと、立ち止まるということは大事かもしれませんね。
梅田大丸の４Ｆのカフェがいいらしく、早速味わいに行って参りました！
さすがipadがメニューになって、椅子の配列も無理がなく、ゆったりとした空間です。マシーンの扱う動作を見たかったのですが、何処から見ても見れない構造になっていたので、窓際に座りました。
エスプレッソを頂きました。
・・・・・・・・・・・。
正直わからん。
と言わせて下さい。
小さなカップに半分、ちょびっとですから。
Ａ氏が入れてくれた方が美味しかったような気もします。
あの小さなカップに凝縮されたプロのテクニックがあるとするならば、これはトップバリスタといわれる方が居るカフェに、ぜひとも行って一体何が違うのかと確認したくなる私です。
また、一度や二度でその全てが判断できようもありません。
カフェ通い致しましょう。
連休が始まります。
親友より、深夜、近況を伝える嬉しいメールが来ました。
東北新幹線も開通しました。
思い立ったが吉日。
メールでも手紙でもなく、今、本当に何が必要なのか？
聞きたいことは山ほどあります。
何より、今、思うことを伝えたくなって連休は仙台に向かいます。
コーヒー好きの彼女。
仙台の街のどこかで美味しいコーヒーでも飲めたら、と。
そんな想像をするだけで私は涙が溢れそうになってきます。
